Här har jag samlat recept på bebis- och barnmat med olika typer av fisk. Fisk är superviktigt för ditt barn då det innehåller bland annat omega 3 som är viktigt för hjärnans utveckling och kroppen immunförsvar.
Många fiskar är ganska magra så kom ihåg att alltid tillsätta en fettkälla som smör eller olja när du lagar mager fisk. Ca 1 tsk/port är rekommenderat.
Jag försöker variera veckans meny och använda flera olika typer av proteinkällor, både recept med kyckling/fågel, barnmat med rött kött, recept med fisk samt vegetariska recept. Kika gärna här för mer inspiration om hur en veckomatsedel för bebisar och barn kan se ut.
Mängden protein från just kött, fisk och fågel är inte det som dominerar i barnmatsrecept, jag brukar fördela det, enkelt upplagt, på 20% protein, 40% kolhydrater och 40% grönsaker. Sen vill jag alltid ha en fettkälla utöver det, ca 1 tsk/portion. Läs mer om att laga egen barnmat här.

Plockmat för barn, laxbiffar med citronsås
Läs Mer …
Snabba matmuffins för barn
Läs Mer …

Smakportioner för barn från 4 månader
Läs Mer …

Barnmat med torsk, sötpotatis & ärtor
Läs Mer …